Time needed: 1-2 h

Maukkaat viljattomat broileripasteijat

Olen nyt jonkin aikaa kokeillut punaista palmuöljyä ja tykästynyt siihen kovasti. Siinä on mieto ja...

Taateli-suklaapalat

Äitini on valmistanut näitä herkullisia suklaalla kuorrutettuja taatelipaloja jo useana jouluna. Reseptin hän sai ystävältään, joka taas oli saanut reseptin jostain muualta. Ohje vuosien kuluessa...

Helppo viljaton kookos-luumuleipä

Blogissa on leivottu niin makeaa kuin suolaistakin "vehnästä", joten päätin nyt kokeilla jotain siltä väliltä. Valmistin pyöreän leivän, jossa on hieman...

Viljaton ja maidoton taatelikakku

Kahvikakut kuuluvat meidän jouluun, erityisesti taatelikakku. Se on äitini suurta herkkua. Minustakin se on ihan hyvää, vaikkei se suurimpiin suosikkeihini kuulukaan. Tämä resepti on muokattu...

Piparkakkublondiet

Päätin ottaa osaa Dansukkerin kilpailuun, jossa piti kehitellä ja toteuttaa resepti, jossa oli käytetty Dansukkerin tummia sokereita ja siirappeja. Näin joulun alla sain idean piparkakkublondieista....

Vähähiilihydraattinen kasvis-maksalaatikko

Kuten edellisessä maksalaatikkoreseptissä kerroin, valmistin poronvasan maksasta myös vähemmän perinteitä mukailevan version. Tein laatikon kasvispohjaan täysin ilman viljoja, maitotuotteita...

Lebkuchenit eli saksalaiset piparkakut

Kun kysytään mitä ruokia tai herkkuja tulee mieleen sanasta joulu, on monen vastaus todennäköisesti kinkun ja joulutorttujen ohessa piparkakut. Piparkakkuja on pakko olla jouluna, vaikka...

Äidin haudutettu punakaali

Vietän jouluaaton aina vanhempieni luona äidin jouluherkkujen ääressä. Pöydässä on yleensä useita syöjiä ja suunnilleen kaikille on omat makumieltymyksensä. Siten äidilläni on tapana kysellä jo...

Suklaakuorrutteiset piparminttunapit

Olen nähnyt näitä makeisia tehtävän ulkomaisissa blogeissa ja ne näyttivät niin herkullisilta, että päätin kokeilla niiden valmistusta itsekin sokerittomana ja maidottomana....

Riisitön maksalaatikko

En ole maksaruokien suuri ystävä, mutta maksalaatikko silloin tällöin on ihan hyvää, varsinkin jos valmistuksessa on käytetty jotain miedompaa maksaa kuten vasikanmaksaa. Myös poronvasan maksa...

Ota yhteyttä

OTA YHTEYTTÄ
Haluatko antaa palautetta? Haluatko tehdä kanssani yhteistyötä? Onko sinulla reseptitoiveita tai kysyttävää ruuanlaittoon, leivontaan tai raaka-aineisiin liittyen? Otathan rohkeasti yhteyttä! anna (@) antipastaa.fi

Ota yhteyttä lomakkeella