Level: Helppo

Viljattomat Biscotti-keksit eli italialaiset mantelikorput

Biscotti on italialainen mantelikeksi tai oikeastaan makea mantelikorppu. Ne ovat todella hyviä ihan sellaisenaan syötynä, mutta niitä voi myös tarjota esimerkiksi kahvin tai kaakaon kanssa,...

Mamman marjapiiras ilman gluteenia

Tämän piirakan ohje kuuluu ehdottomasti äitini suosikkeihin. Ei ainoastaan maun takia vaan myös helppouden ja nopeuden puolesta. Ainekset vain sekoitetaan kulhossa,...

Mausteinen naudanlihapata

Huomenta vaan kaikille pitkästä aikaa. Olen sittenkin elossa! Päivitystauko vaan venyi odotettua pidemmäksi. Ensin olin viikon lomamatkalla ja sen jälkeen iski kiireet ja väsymys, eikä aikaa ja...

Chiakerrosvanukas

Chian siemenet sisältävät paljon proteiinia ja kuitua sekä omega-3-rasvahappoja. Nesteeseen sekoitettuna ne turpoavat ja muodostavat geelimäisen seoksen, joten niiden avulla saa...

Maailman kevyimmät browniet

Laitoin jokin aika sitten Antipastan Facebook- ja Intragram-sivuille kuvan näistä kehittämistäni maailman kevyimmistä brownieista ja sain heti...

Helpot ja nopeat kinuskipalat

Sain kunnian tulla pyydetyksi yhdeksi ruokabloggaajaksi uuteen Kohokohta-sivustoon. Yksi tuotoksistani on nämä erittäin helpot ja nopeat kinuskipalat, jotka valmistuvat vain aineet sekoittamalla ja paistamalla. Kinuskin...

Cashewpähkinäkana Antipastan tapaan

Pidän kovasti thairuuasta ja yksi suurimmista suosikeistani on cashewkana, jossa kananpaloja ja kasviksia on wokattu ja sekaan on lisätty paahdettuja cashewpähkinöitä sekä makea ja suolainen...

Terveellinen mokkapalasmoothie

Riisiproteiini on hyvä vaihtoehto proteiinilisäksi niitä ajatellen, joille maitotuotteet ja palkokasvit eivät sovi. Olen tähän asti testannut riisiproteiineista maustamatonta versiota sekä vaniljalla ja suklaalla maustettua....

Viljaton ja vähähiilihydraattinen peltilihapiirakka

Sain jokin aika sitten pyynnön kehitellä vähähiilihydraattinen peltilihapiirakka. Mikäpäs siinä, mielellänihän minä suunnittelen! Päätin tehdä kuoren käyttäen punaista palmuöljyä, sillä ajattelin sen miedon, aavistuksen pähkinäisen maun...

Maidoton lime-avokado-kookosjäätelö

Lime, avokado ja kookos tuovat kaikki mieleen Tyynenmeren saaret. Mieli lipuu turkoosinsinisen meren rannalle, jossa aurinko paistaa pilvettömältä taivaalta ja varpaat on mukava kaivaa valkoiseen...

Ota yhteyttä

OTA YHTEYTTÄ
Haluatko antaa palautetta? Haluatko tehdä kanssani yhteistyötä? Onko sinulla reseptitoiveita tai kysyttävää ruuanlaittoon, leivontaan tai raaka-aineisiin liittyen? Otathan rohkeasti yhteyttä! anna (@) antipastaa.fi

Ota yhteyttä lomakkeella