Kategoria: Kevät

Pasharaakakakku

Blogi on ollut pienellä tauolla päivitysten suhteen, koska valmistaudumme tulevaisuuteen ;) Pääsiäinen on kuitenkin täydellinen hetki polkaista päivitykset taas käyntiin. Sen kunniaksi valmistin pääsiäiseen täydellisesti...

Porkkanajuustokakku äitienpäiväksi

Sain lukijalta toiveen kehitellä jotain hyvää äitienpäiväksi. Kakku oli päällimmäisenä toiveena ja kriteereinä, että tuotos olisi vähähiilihydraattinen ja vähälaktoosinen tai laktoositon. Kun tiedustelin tarkemmin, minkälaisista...

Mamman marjapiiras ilman gluteenia

Tämän piirakan ohje kuuluu ehdottomasti äitini suosikkeihin. Ei ainoastaan maun takia vaan myös helppouden ja nopeuden puolesta. Ainekset vain sekoitetaan kulhossa,...

Maidoton pasha

Pääsiäinen alkaa olla käsillä. Viime vuonna tein maidottomia, gluteenittomia, viljattomia, sokerittomia ja hiivattomia rahkapullia, joten tänä vuonna päätin ottaa käsittelyyn pashan....

Maailman kevyimmät browniet

Laitoin jokin aika sitten Antipastan Facebook- ja Intragram-sivuille kuvan näistä kehittämistäni maailman kevyimmistä brownieista ja sain heti...

Appelsiinismoothie

Minua pyydettiin kehittelemään smoothie, jossa olisi käytetty punaista palmuöljyä. Ja tottahan toki otan haasteen mielelläni vastaan! Palmuöljyllä saa moneen ruokaan kauniin keltaisen...

Kauraisat ranskalaiset vohvelit (mukana myös normaaliversio)

  Ranskalaiset vohvelit ovat aina kuuluneet perhepiirissämme juhlapöydän välttämättömiin tarjottaviin. Ne maistuvat kaikille ja aina kun niitä on pöydässä, tulee juhlallinen olo. Niille, joille ranskalaiset vohvelit eivät...

Grilliretiisit

Äidilläni on aina kesäisin tapana valmistaa ylijääneistä keitetyistä perunoista grilliperunoita. Perunoihin lisätään mausteita maun mukaan ja päälle oliiviöljyä ja perunoita kuumennetaan grillissä, kunnes ne saavat...

Raparperi-valkosuklaatoskapiirakka

Yritin joitakin kuukausia sitten valmistaa valkosuklaisen toskapiirakan ilman maitoa, sokeria ja viljoja. Piirakka näytti todella hyvältä ja se tuli kuvattuakin, mutta maistettaessa totesin, ettei se...

Pekoniin käärittyä parsaa basilikalla ja vaniljalla maustettuna

Pekoniin kääritty parsa on hyvää, helppoa ja nopeaa grilliruokaa. Halusin kuitenkin muokata perusreseptiä ja päätin kokeilla jotain, mikä ei ehkä ihan heti tule mieleen, vaniljaa!...

Ota yhteyttä

OTA YHTEYTTÄ
Haluatko antaa palautetta? Haluatko tehdä kanssani yhteistyötä? Onko sinulla reseptitoiveita tai kysyttävää ruuanlaittoon, leivontaan tai raaka-aineisiin liittyen? Otathan rohkeasti yhteyttä! anna (@) antipastaa.fi

Ota yhteyttä lomakkeella