Kategoria: Joulu

Äidin viljattomat piparkakut

Jihuu, joulu tulee, joten laitetaan toivetorstai käyntiin ensimmäisellä piparkakkuohjeella. Tämä resepti ei ole sokeriton, mutta halusin julkaista sen piparkakkuresepteistäni ensimmäisenä, sillä tätä on ehditty jakaa...

Kaura-rusinataskut

Päätin ottaa osaa Sun-Maidin-rusinakilpailuun. Kilpailua varten piti siis kehitellä joku uusi rusinaresepti. Rusinoita voi käyttää niin makeissa kuin suolaisissakin ruoissa. Koska itse vierastan rusinoita suolaisen...

Milky Way -patukat eli suklaalla kuorrutetut vaahtonougat patukat

Tähän reseptiin olen erityisen tyytyväinen, sillä nämä Milky Way tyyppiset suklaat maistuvat mielestäni lähes samanlaisilta kuin kaupan vastaavat. Lisäksi tyytyväisyyttä lisää se, että olen yrittänyt...

Omenamuffinit

Välillä näkee käyvän keskustelua siitä, mitä eroa on kuppikakulla ja muffinilla/muffinsilla. Suurin osa on sitä mieltä, että kuppikakku on ainoastaan kuorrutettu muffini/muffinssi. Osan mielestä taas...

Supernopea yhden raaka-aineen suklaavaahto

Löysin keväällä MTV3:n sivuilta jännän reseptin suklaavaahdolle. Ohjeen mukaan siihen tuli vain suklaata ja vettä. Muokkasin ohjetta hieman ja lisäsin sekaan myös...

Kahden raaka-aineen suklaakakku

Sosiaalisessa mediassa pyörii nyt kahden raaka-aineen suklaakakku. Kakussa on siis vain suklaata ja munaa. Tämän kakun voi valmistaa mistä tahansa haluamastaan suklaasta. Tummasta suklaasta valmistettu...

Neljän raaka-aineen lähes sokeriton kuplatoffee

Honeycomb bar on rapeaa, ilmakuplia täynnä olevaa toffeeta patukan muodossa. En ole varma myydäänkö noita patukoita Suomessa, mutta ainakin ulkomailta niitä saa. Päätin kokeilla toffeen...

Itse tehty terveellisempi Daim

Muistan ajan, miten nuorena tuli kesäisin silloin tällöin katsottua television chat-ohjelmia. Lähinnä se mitä mielen jäi, olivat kommentit "eka", "aromipesä", "toffeeohje" ja "Daim-ohje". Kotitekoinen Daim...

Itse tehty Geisha

Wienernougatin innoittamana päätin valmistaa samoilla periaatteilla Geishaa. Mantelit on vaihdettu paahdettuihin hasselpähkinöihin. Suklaakuoria en tällä kertaa jaksanut valmistaa, vaan annostelin...

Itse tehty Wienernougat

Wienernougat kuuluu ehdottomasti suosikkeihini, samoin muut pehmeät nougatit. Ne on myös isäni suurta herkkua. Nopea vilkaisu Googlella kertoo, että suurin osa valmistaa sitä itse käyttäen...

Ota yhteyttä

OTA YHTEYTTÄ
Haluatko antaa palautetta? Haluatko tehdä kanssani yhteistyötä? Onko sinulla reseptitoiveita tai kysyttävää ruuanlaittoon, leivontaan tai raaka-aineisiin liittyen? Otathan rohkeasti yhteyttä! anna (@) antipastaa.fi

Ota yhteyttä lomakkeella