Kategoria: SESONGIT

Pasharaakakakku

Blogi on ollut pienellä tauolla päivitysten suhteen, koska valmistaudumme tulevaisuuteen ;) Pääsiäinen on kuitenkin täydellinen hetki polkaista päivitykset taas käyntiin. Sen kunniaksi valmistin pääsiäiseen täydellisesti...

Kinuskiset puolukka-pakurivälipalapatukat

Näin vuoden alussa moni on todennäköisesti tehnyt jos jonkinmoisia lupauksia kuluvalle vuodelle. Lähipiirissäni nuo lupaukset liittyvät useimmiten terveellisempään elämään. Joku vähentää sokerin käyttöä, toinen taas...

Vegaaniset suklaa-nougatpatukat

Huom! Varoitus! Vaatii lämpömittarin! Olen blogissani tehnyt aiemmin Milky Way -patukoita ja koska jossain vaiheessa innostuin kokeilemaan kikherneiden säilöntälientä munanvalkuaisen korvikkeena, päätin väkertää kyseisistä...

Viljaton tiikerikakku

Tuttu oli kokeillut tiikerikakun valmistusta ilman sokeria ja viljoja käyttäen erytritolia eli Karppisokeria ja mantelijauhetta. Sain soiton ja pyynnön, josko voisin...

Itsenäisyyspäivän valkosuklaafudget

Kohta vietämme taas itsenäisyyspäivää. Viime vuoden tapaan haluan juhlistaa sitä blogissa valmistamalla, jotain siihen liittyvää herkkua. Viime vuonna valmistin mustikkaleivoksia, joiden...

Broilerimurekemuffinssit kurpitsa-omenatäytteellä

Blogi ei ole päivittynyt useampaan viikkoon. Kyse ei ole siitä, että olisin lopettanut, vaan siitä, että sivuille tulee muutoksia, jotka ovat vieneet aikaa hävyttömän paljon....

Hasselbackan omenat

Hasselbackan perunat, nuo ruotsalaiset herkulliset siivutetut, mutta kokonaisina tarjottavat perunat, jotka ovat kuorrutettu juustolla ja/tai korppujauhoilla ovat varmaan kaikkien tiedossa! Mutta oletko kuullut Hasselbackan omenoista?...

Gluteeniton ja maidoton maissikeitto pekonilla

Blogissani ei ole hirveästi maissia sisältäviä ruokia tai leivonnaisia. Niitä on kuitenkin toivottu, joten pitkään suunnittelulistalla ollut maissikeitto sai viimein siirtyä kokeiluun. Keitto on helppo...

Thaimaalainen papaijasalaatti eli Som Tam

Som Tam on thaimaalainen tulinen salaatti, pieni välipala, jota myydään katukeittiöissä. Se valmistetaan oikeaoppisesti vihreästä, raa'asta papaijasta. Vihreä papaija on rapeaa, mutta se ei mielestäni maistu juuri...

Friteerattu tofu ja sokeriton makea chilikastike

En ole mikään suuri tofun ystävä, vaikka joskus tulee sitäkin syötyä. Ei se ole pahaa hyvin maustettuna, mutta ei kuulu suosikkeihini. Vierastan sen pahvista makua...

Ota yhteyttä

OTA YHTEYTTÄ
Haluatko antaa palautetta? Haluatko tehdä kanssani yhteistyötä? Onko sinulla reseptitoiveita tai kysyttävää ruuanlaittoon, leivontaan tai raaka-aineisiin liittyen? Otathan rohkeasti yhteyttä! anna (@) antipastaa.fi

Ota yhteyttä lomakkeella