Kategoria: Paistokset

Broilerimurekemuffinssit kurpitsa-omenatäytteellä

Blogi ei ole päivittynyt useampaan viikkoon. Kyse ei ole siitä, että olisin lopettanut, vaan siitä, että sivuille tulee muutoksia, jotka ovat vieneet aikaa hävyttömän paljon....

Gluteeniton kaurapohjainen kinkkupiirakka

Lapsuuteni suosikkikeittokirjassa on piirakkaresepti, jonka pohja on ollut meillä paljon käytössä vuosien varrella. Se valmistuu vain aineet sekoittamalla, jonka jälkeen se vain kaadetaan vuokaan. Helppoa...

Katukivikakku kaurajauhoilla ja mansikkahillolla

Tässä kolmas versio katukivikakusta, joka oli mummuni luottoresepti. Aikaisemmin tein kyseisen piirakan sekä kookosjauhoilla käyttäen Yesdelin sokeritonta...

Mamman marjapiiras ilman gluteenia

Tämän piirakan ohje kuuluu ehdottomasti äitini suosikkeihin. Ei ainoastaan maun takia vaan myös helppouden ja nopeuden puolesta. Ainekset vain sekoitetaan kulhossa,...

Viljaton ja vähähiilihydraattinen peltilihapiirakka

Sain jokin aika sitten pyynnön kehitellä vähähiilihydraattinen peltilihapiirakka. Mikäpäs siinä, mielellänihän minä suunnittelen! Päätin tehdä kuoren käyttäen punaista palmuöljyä, sillä ajattelin sen miedon, aavistuksen pähkinäisen maun...

Maukas porkkanapohjainen kasvispiirakka

Uusia suolaisia piirakoita on kiva kehitellä. Niissä on usein monia eri osia, joita muuttelemalla saa aina uutta ja erilaista. Pohjan voi valmistaa monella eri tapaa...

Peltikaali

Peltikaali on jo monille tuttu juttu, mutta tulipa kirjoitettua resepti silti tännekin. Peltikaali on kuin pellillä kypsennetty irtonaisempi versio kaalilaatikosta. Jauheliha...

Maidoton, munaton ja viljaton pannari

Sain reseptitoiveen maidottomalle, munattomalle ja viljattomalle pannarille eräältä blogin lukijalta. Olen todennut kikhernejauhot oivaksi korvikkeeksi tällaisissa tapauksissa, silloin kun pähkinät/mantelit eivät käy eikö toteutuksen tarvitse...

Maailman nopein makaronilaatikko

Makaronilaatikko kuuluu varmasti monen suosikkiarkiruokiin. Sitä syödään monta kertaa kuussa monissa lapsiperheissä ja se maistuu lähes poikkeuksetta kaikille. Sinänsä pidän hassuna, että se mielletään helppoihin...

Laskiaispullapizza

Laskiaispullia tulee tehtyä joka vuosi ja aina perinteisellä tavalla. Meillä se tarkoittaa mansikkahillotäytettä, vaikka itse pidän enemmän vadelmasta. Sain idean kehitellä jotain hyvin samanlaista, mutta...

Ota yhteyttä

OTA YHTEYTTÄ
Haluatko antaa palautetta? Haluatko tehdä kanssani yhteistyötä? Onko sinulla reseptitoiveita tai kysyttävää ruuanlaittoon, leivontaan tai raaka-aineisiin liittyen? Otathan rohkeasti yhteyttä! anna (@) antipastaa.fi

Ota yhteyttä lomakkeella