Kategoria: Lounas/Päivällinen

Porkkana-lehtikaaliwokki

Tämä ruoka on kaikessa yksinkertaisuudessaan täydellinen. Se on maukasta, helppoa ja nopeaa valmistaa, ei vaadi monia raaka-aineita ja nekin saa lähes mistä tahansa kaupasta. Lisäksi...

Paistettu ananas-kanariisi

En syö kovin usein riisiä, mutta tällä kertaa päätin valmistaa koko porukalle paistettua ananas-kanariisiä ylijääneestä riisistä ja koska taloudessa sattui samalla olemaan myös tuoretta ananasta....

Thaimaalainen panang curry kanasta

Thaicurryistä suosikkini on ehdottomasti Panang curry. Se pohjautuu punaiseen curryyn, mutta lisäksi siinä on jeeraa, korianterinsiemeniä ja usein myös maapähkinää. Kaupoissa myytävissä ei yleensä ole...

Vihreä kanacurry

Rakastan thairuokaa ja teen sitä usein myös siitä syystä, että se valmistuu useimmiten helposti ja nopeasti, jos ainekset on pilkottu valmiiksi. Tällä kertaa päätin valmistaa...

Täytetty viljaton pasta

Halusin kokeilla tuorepastan täyttämistä ja kesäkurpitsaraviolien jälkeen halusin tehdä tortelliineja. Homma ei mennyt ihan suunnitelmien mukaan, sillä...

Nukkuva nallekarhu shiratakiriisistä (vhh-versio)

Taiteelliset ateriat ovat varmasti monelle jo tuttuja japanilaisista bento boxeista. En usko, että kukaan lukijoista aikoo tätä tehdä, mutta minun oli pakko kokeilla oman nukkuvan...

Broileritäytteiset kesäkurpitsaraviolit

Karppausväki on jo vuosia valmistanut kesäkurpitsasta vähähiilihydraattista spagettia. Ajattelin viedä idean vielä pidemmälle ja valmistaa siitä ravioleja. Valmistaminen on helppoa ja nopeaa ja maku erinomainen....

Satay-vartaat Antipastan tapaan broilerista

Kanasatay on yksi thairuokasuosikkini ja se on Thaimassa todella suosittu katuruoka. Itse söin vartaita yleensä päivällä altaalla. Se oli juuri sopiva annos suolaista, jota tuntui kaipaavaan kuumuudessa....

BBQ-maustettu savupossu

Meillä on ihastuttu itse tehtyyn BBQ-mausteseokseen, johon pistän yleensä mustapippuria, maustepippuria, sipuli- ja valkosipulijauhetta, savupaprikaa, timjamia ja chiliä. Välillä muuttelen aineita ja tällä kertaa päätin...

Grillitomaatit

Pekoniin käärityt, sulatejuustolla täytetyt herkkusienet ovat klassikkogrilliruokaa. Kaikki eivät kuitenkaan pidä sienistä. Isäni suorastaa vihaa niitä, joten tässä on hyvä vaihtoehto niille, grillitomaatit. Näissä tomaateissa...

Ota yhteyttä

OTA YHTEYTTÄ
Haluatko antaa palautetta? Haluatko tehdä kanssani yhteistyötä? Onko sinulla reseptitoiveita tai kysyttävää ruuanlaittoon, leivontaan tai raaka-aineisiin liittyen? Otathan rohkeasti yhteyttä! anna (@) antipastaa.fi

Ota yhteyttä lomakkeella